martes, 30 de septiembre de 2014

OTRAS DOS ENSALADAS DE "BROTES TIERNOS"


OTRA DE BROTES TIERNOS 5


 INGREDIENTES.- (Para 6 personas).- 2 bolsas de "Ensalada de Brotes tiernos", 1 cajita de tomates "Cherry" alargados, 1 lata de maíz (de unos 285gr, escurridos), 1/4 de bote de apio (de unos 180gr, escurridos), unos 25gr, de soja frita, 1lata de aceitunas rellenas (de unos 120gr, escurridas), 1 lata de puntas de espárragos, sal, aceite oliva virgen extra, vinagre de manzana y crema de vinagre balsámico de Módena.


MODO DE HACER.- Lo primero, ya sabéis, aliño en la ensaladera. 

(Vamos a hacer tres tandas de ensalada y aliño, en vez de dos.

Así estará mejor repartido, al ser más cantidad y cogerá mejor los sabores).

Encima una tercera parte aproximádamente de todo.

Aliñar y repetir los ingredientes hasta terminarlos.

El único aliño que se utiliza solo al terminar es el balsámico de Módena.


OTRA DE BROTES TIERNOS 2OTRA DE BROTES TIERNOS 1










OTRA DE BROTES TIERNOS 3OTRA DE BROTES TIERNOS 4











ÉSTA ES LA SEGUNDA.......



BROTES TIERNOS 4




INGREDIENTES.- (También para 6 personas).-  2 bolsas de "Ensalada de Brotes tiernos", 1 cajita de tomates "Cherry Kumatu" alargados, 1 lata de maíz (de unos 285gr, escurridos), 1 rulo de queso de cabra de unos 200gr, 3 huevos duros, 100gr, de jamón serrano, cebolla frita, nueces y de aliño, sal, aceite oliva virgen extra y vinagre de manzana.


MODO DE HACER.- Como todas. Se diferencian unas de otras en el sabor.

Al llevar otros ingredientes, naturalmente cambian.

Tambien parto las lechugas de diferente tamaño. 

Se trata de que también a la vista sean distintas.


BROTES TIERNOS 2BROTES TIERNOS 1










BROTES TIERNOS 3


 A ésta, ya en la mesa, se le añadió albahaca seca y el balsámico de Módena.

A gusto de cada uno. 

Solo quería que viéseis que admiten casi todo y están siempre ricas, ricas...

Ya diréis si hacéis alguna que os parece.


¡¡Me encanta la pinta que tienen!! Y están tan ricas....
















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